Haul american food

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Salut à tous ! Je suis enfin de retour sur mon blog ! youpiiiiii !!! Je vous avoue que ça m’a manqué. Je suis rentrée des Etats-Unis lundi 8 à 6:30 du matin et je commence seulement à me remettre de mes émotions. Les 10 heures de vols ont été assez éprouvantes et j’en suis encore fatiguée. Mais ça n’enlève rien au fait que j’ai passé l’un des meilleurs voyages de ma vie. Tout était PARFAIT ! J’ai passé 18 jours là-bas et je n’ai absolument aucun regret. J’ai fait un maximum de choses et je me suis ramener plein de souvenirs dont plein de trucs à manger et je vais vous montrer tout ça : c’est parti pour un HAUL nourriture des USA

Vous allez le voir, on ne mange pas que des burgers et des hot-dog là-bas. On peut manger healthy sans problèmes. Ce qui m’a le plus plu, c’est que les supermarchés sont immenses et qu’il y a des milliers de produits. J’adore faire les courses, mais alors faire les courses dans un endroit qui ne vend que des produits inconnus au bataillon, je kiffe ma mère. Pardonnez mon vocabulaire mais sérieusement, j’aime acheter des aliments que je ne connais pas. 

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Kraft – Macaroni & Cheese 

Ça, c’est MA découverte culinaire des Etats-Unis. C’est la première chose que j’ai mangé là-bas et c’est trop bon ! Ce sont des pâtes au cheddar, que l’on rajoute quand celles-ci sont cuites. Miam miam ! Ça n’a pas un goût très prononcé (les américains mangent assez fade en général) mais c’est vraiment agréable au palais. Ils en font plein et c’est assez connu aux states. J’ai ramené des portions individuelles pour le boulot et deux grands formats à l’effigie des Minions et de Bob l’Eponge. Bonjour, je suis un bébé.

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Idahoan – Butter & Herb Mashed potatoes 

Comme vous avez pu le constater, les américains rafollent des préparations déjà toutes prêtes où l’on n’a plus qu’à rajouter de l’eau, du lait ou du beurre, des oeufs… Pas grand chose quoi. Au début, j’étais assez réfractaire à ce genre de produits mais en fait, ça vous le coup de tenter ! J’ai d’abord acheté une purée aux herbes que j’ai déjà goûtée chez ma soeur (j’ai séjourné chez elle, car elle habite là-bas) et je vous assure que c’est très fameux ! On a rajouté un jaune d’oeuf pour que ce soit plus savoureux mais la purée est bien parfumée, j’aime j’aime !

Rice A Roni – Beef 

Encore une préparation toute prête mais cette fois-ci, c’est une préparation à base de riz, vermicelles, carottes et bouillon de boeuf. Il suffit de rajouter la viande ! Je ne sais pas ce que ça vaut, je n’ai pas encore testé mais je reviendrai vous donner mes impressions sur le blog ! 

Near East – Couscous Mix 

Cette préparation, je l’ai mangée récemment et c’est plutôt bon. Je m’attendais à pire. Les morceaux de brocolis ne sont pas énormissimes mais ça a un bon petit goût et ça change de la semoule de blé classique.

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Essential Everyday – Croutons

Pas grand chose à dire sur ce produit : ce sont des croutons. Je les ai testés, ils sont bons et bien parfumés ! Je prendrai plaisir à en déposer quelques-uns sur ma soupe. (Oui, j’aime boire de la soupe l’été, quand je n’ai pas trop faim!)

Kool-Aid – Unsweetened drink mix 

Ces petits sachets sont des préparations pour de la boisson à base de cerise ou d’orange. Idem, j’en ai déjà bu chez ma soeur et nous avons été étonnés de l’acidité du truc. Je viens de m’appercevoir en écrivant l’article que c’était écrit « unsweetened » or « sans sucres« . Bravo Nolwenn pour cette perspicacité ! Personnellement, j’adore. Mon chéri, un peu moins ou alors avec du sucre. J’essayerai celui à l’orange et je vous donnerai mon avis !

Pepperidge Farm – Goldfish Cheddar 

Ça, c’est LE truc des américains. Ils adorent ces petits gâteaux apéritifs. Les enfants en mangent au goûter ! J’aime bien, ça n’est pas ultra fort en goût mais c’est super pour l’apéro entre amis. En plus, c’est tout mimi les poissons !

Betty Crocker – Milk Chocolate Brownie Mix 

Encore un MIX mais sucré ! J’ai hâte de tester celui-ci parce que les brownies et moi, c’est un peu le big love depuis toujours. Je vais m’empresser d’essayer !

Jell-o – Black Cherry 

Oui, j’ai acheté de la gelée. Oui. Non, sans rire, mélangé à une salade de fruits, c’est très rafraîchissant ! J’avais envie de prendre celui à la cerise parce que ce n’est pas très courant ! A voir…

 

Et voilà, c’est tout pour mes petits achats culinaires et américains ! J’espère que ça vous aura fait un peu voyagé.

Et vous, vous avez déjà goûté un produit américain ?

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Une recette rapide et savoureuse

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Hello les gourmands ! On se retrouve dans cet article pour parler de douceur, de plaisir… bref, de chocolat ! Si vous aimez les gâteaux au chocolat mais que vous n’avez ni le temps, ni une tonne et demi d’ingrédients ou que vous n’avez tout simplement pas l’âme d’un pâtissier, cette recette est faite pour vous !

Je craque souvent pour ce dessert. Je parle bien sûr d’un mugcake au chocolat : une recette rapide qui ne nécessite qu’un mug, une petite quantité d’ingrédients et un micro-ondes. Allez, justement, c’est parti pour les ingrédients.

Il vous faudra :

  • 4 à 5 carrés de chocolat (selon le goût souhaité)
  • 20 gr. de beurre (environ 2 c. à soupe)
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe et ½ farine
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

 

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Place à la préparation :

  • Tout d’abord, cassez les carrés de chocolat dans votre mug. Ajoutez-y le beurre et mettez le tout au micro-ondes jusqu’à ce que le mélange soit fondu (environ 30 secondes à 1 minute selon la puissance de votre micro-ondes)
  • Mélangez le tout avec une fourchette afin d’obtenir un résultat homogène et brillant. Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
  • Ajoutez la farine et le sucre et mélangez une dernière fois. Tout doit être parfaitement mélangé.
  • Mettez le mug au micro-ondes et laissez cuire environ 30 secondes. Il faut que la préparation gonfle, et qu’ainsi, elle monte presque aux bords du mug.


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Et voilà, c’est prêt ! Rapide non ? La cuisson finale dépend du résultat que vous souhaitez. Si vous désirez un gâteau mi cuit, c’est-à-dire coulant, il faut arrêter la cuisson dès que le gâteau monte. Si vous désirez un moelleux bien cuit, il faut le laisser encore un peu. Mais attention à ne pas le laisser trop longtemps, votre gâteau risque de passer de moelleux à dur comme de la pâte à sel. Personnellement, je le préfère coulant. Ça me rappelle les fois où je léchais le plat de ma maman lorsqu’elle préparait un gâteau. Que celui qui n’a jamais fait ça me jette la première pierre !

J’espère que cette petite recette vous aura plu et surtout, qu’il vous aura donné l’eau à la bouche ! N’hésitez pas à me dire si vous avez testé !

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